PROJETO: CORES, CHEIROS E SABORES
ASSUNTO
As plantas na nossa alimentação.
EMAS/ CONTEÚDOS ABORDADOS
· Plantas comestíveis;
· Plantas Medicinais;
· Plantas Ornamentais;
JUSTIFICATIVA
Aos poucos, na paisagem vão aparecendo as primeiras flores roxas do Ipê no município de Capinzal, a árvore símbolo de nosso município. O cheiro das flores de laranjeiras invade nossas narinas. São as plantas nos contando que a primavera está chegando e, com ela, uma profusão de cheiros, cores, sabores que invade os sentidos.
As crianças exploram o mundo através dos sentidos e a natureza apresenta um universo rico em experiências sensoriais para nossos pequenos exploradores, além do meio natural provocar interesse e curiosidade nas crianças. Ao explorar o tema das plantas como seres vivos, e que, como tal possuem um ciclo vital, as crianças percebem que também necessitam de cuidados para se manterem vivas.
O tema da alimentação, também entra nesse rico universo sensorial proporcionado pelas plantas, mostrando para as crianças que comer é uma experiência multifacetada e gostosa, culminada pela saúde e qualidade de vida, de acordo com as escolhas que fazemos.
A capacidade de observação e a curiosidade são características que devem ser constantemente desenvolvidas nas crianças para que elas questionem o "como" e o "porquê" dos fenômenos da natureza.
A capacidade de observação e a curiosidade são características que devem ser constantemente desenvolvidas nas crianças para que elas questionem o "como" e o "porquê" dos fenômenos da natureza.
Em função disso, explorar as plantas, como seres vivos e que nos alimentam, oferece inúmeras oportunidades de aprendizagem e de ampliação da compreensão que a criança tem sobre o mundo natural.
ATIVIDADES REALIZADAS SEMANALMENTE NO HALL COM TODAS AS TURMAS E PROFISSIONAIS, A PARTIR DA PROPOSTA DO PROJETO TRABALHADO
6/9 - Quinta-feira
Turma: Maternal
Horário: 14h
Dramatização da música: A SEMENTINHA
12/9 - Quarta-feira
Turma: Berçário I
Horário: 14h
Dramatização da poesia: SALADA DE FRUTAS DA CLARISSA
( Alba de Castro Toledo)
18/9 - Terça-feira
Turma: Berçário II
Horário: 9h
Dramatização da música: A árvore
28/9 - Sexta-feira
Turma: Maternal Misto
Horário: 14h
Dramatização da história: "A MARGARIDA FRIORENTA" - Autora: Fernanda Lopes de Almeida
4/10 - Quinta-feira
Com as professora de Estimulação: Mariline e Vanusa
Horário: 9h
Brincadeiras, jogos e circuítos
ALGUMAS ATIVIDADES REALIZADAS DURANTE A EXECUÇÃO DO PROJETO,
COM CADA TURMA...
COM CADA TURMA...
Berçário I Professora Cleusa
Jogo do dado das frutas
Com a história JOÃO E O PÉ DE FEIJÃO, explorando a semente e plantando o feijão
Explorando e saboreando a melancia
Colhendo as bananas da bananeira
Colocando os ingredientes na sopa do neném
Berçário II Professora: Mariza Matutino
Trabalhando com o chá caseiro
Com o boliche das frutas, trabalhando as variedades de frutas e quantidades
Trabalhando classificação, seriação e as cores com as flores
Trabalhando os sentidos, tato, visão, olfato e paladar com o suco da cenoura
Trabalhando coordenação motora na classificação de legumes e frutas
Construindo as frutas com massinha de modelar
Plantando morangos, trabalhando o cuidado com as plantas
Explorando e degustando o morango
Preparando o suco do morango para tomar.
Berçário II Professora: Solange Vespertino
Explorando os tipos chás medicinais
Trabalhando com verduras e legumes e preparando uma deliciosa sopa
Varal das frutas... equilíbrio, segurança, atenção, seriação, coordenação motora...
Dominó das frutas... matemática, linguagem...
Jogo da memória das frutas
Maternal Professora Roseli
Explorando com as frutas
e legumes através da história em visual “A cesta da dona Maricota” Classificamos,
seriamos e saboreamos algumas dessas deliciosas frutas.
Trabalhando
conceitos matemáticos na classificação e contagem das sementes. Coordenação
motora ao debulhar o milho.
Despertando a imaginação, a atenção, a concentração, a linguagem oral e corporal através da dramatização da literatura O Grande Rabanete (Tatiana Belinky).
Estabelecendo relações, realizando contagem, trabalhando a coordenação motora e desenvolvendo a linguagem. A partir da brincadeira de colher a laranja no pé.
Explorando quantidades, classificando bananas verdes e maduras, retirando do cacho e fazendo a receita da batida de banana. Quanta aprendizagem!
Noções de espaço, equilíbrio, limites, ritmos e oralidade. Trabalhando ludicamente, através da musicalidade com os instrumentos musicais.
É dia de brincar de faz de conta... Vamos ao mercado comprar muitas frutas!
Aprendendo a cuidar do meio ambiente e gostar de mexer na terra... Plantando flores!
Maternal Misto
Professora: Leticia Matutino
Jogo da memória das frutas
Preparando suco de manga
Cantando com os fantoches das frutas
Brincando de fazer comida, estimulando a alimentação saudável
Explorando as frutas na leitura das agendas
Maternal Misto Professora Vanusa
Circuito das frutas
Construção da horta suspensa
Jogo das caixas das frutas... jogar a bolinha na caixa da cor correspondente
Dominó das frutas e legumes
Dramatização da história A MARGARIDA FRIORENTA
Estimulação: Professora Josiane
Circuito das frutas
Trabalhando com folhas de chá
Plantando chazinhos
Através das frutas, trabalhando os sentidos
Trabalhando com o varal das frutas... Imaginação, sequência, coordenação motora, diversão...
Pescaria das frutas... coordenação motora, atenção, equilíbrio, interação, oralidade..
Trabalhando com cores, a partir das garrafas pets... Muita matemática!
Estimulação: Professora Vanusa
Criando formas de frutas, a partir da massinha de modelar
Trabalho de movimento e atenção a partir das cores com frutas e caixas
Trabalhando a consciência fonológica, através do sopro com o canudinho com o objetivo de levar as bolinhas coloridas até o tomate.
Dramatização da música PLANTA BAMBOLÊ da palavra cantada
Trabalhando com o circuito motor das frutas
Corrida das frutas e legumes... Passar de mão em mão até chegar no prato
Estimulação: Professora Neiva
Atividades de circuito para trabalhar a psicomotricidade...
Atividades de circuito para trabalhar a psicomotricidade...
Trabalhando os sentidos
Trabalhando com a caixa fantasia
Contando história a partir das frutas
Atividades diversas para trabalhar a coordenação motora, equilíbrio, atenção, lateralidade...
FESTA DAS FRUTAS... CORES , CHEIROS E SABORES !
ALGUMAS RECEITAS ENVIADAS PELA NUTRICIONISTA ALESSANDRA WEBER E PREPARADAS COM CARINHO E OFERECIDAS ÀS NOSSAS CRIANÇAS, COM O OBJETIVO DE INCENTIVÁ-LAS A COMER ALIMENTOS SAUDÁVEIS
NEGA MALUCA DE FEIJÃOINGREDIENTES1 xícara de feijão preto3 ovos1/2 xícara de óleo de soja2 xícaras açúcar1/2 xícara de chocolate em pó3 xícaras de farinha de trigo1 colher (sopa) rasa de fermento químico1 xícara de água MODO DE PREPARO
Cozinhe o feijão, espere esfriar e liquidifique. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com açúcar e adicione o óleo de soja. Acrescente o feijão e a farinha de trigo e, aos poucos, a água. Quando chegar a uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó, e suavemente, as claras em neve. Unte a forma e polvilhe com farinha. Despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
NEGA MALUCA DE FEIJÃOINGREDIENTES1 xícara de feijão preto3 ovos1/2 xícara de óleo de soja2 xícaras açúcar1/2 xícara de chocolate em pó3 xícaras de farinha de trigo1 colher (sopa) rasa de fermento químico1 xícara de água MODO DE PREPARO
Cozinhe o feijão, espere esfriar e liquidifique. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com açúcar e adicione o óleo de soja. Acrescente o feijão e a farinha de trigo e, aos poucos, a água. Quando chegar a uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó, e suavemente, as claras em neve. Unte a forma e polvilhe com farinha. Despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
BOLO DE CASCA DE BANANA
INGREDIENTES
2 xícaras de casca de banana
½ xícara de sopa de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento químico
2 xícaras de açúcar
4 ovos inteiros
1 xícara de água
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador as cascas de banana com 1 xícara de água. Reservar. Misturar o óleo, os ovos, o açúcar, as cascas batidas e a farinha. Colocar em assadeira untada e assar em fogo baixo por 30 minutos.
